Gesundheit beginnt im Darm – und bei uns beginnt sie mit Wissen, Herz und Erfahrung.
Wir stehen für eine neue Art von Gesundheitsbildung: wissenschaftlich fundiert, ganzheitlich gedacht und praxisnah umgesetzt.
Unsere Mission ist es, Menschen dabei zu unterstützen, ihre Gesundheit selbst in die Hand zu nehmen – mit einem besonderen Fokus auf die zentrale Rolle des Darms.
Hinter der DarmGesund Akademie steht ein engagiertes Team mit einer gemeinsamen Vision: Darmgesundheit verständlich machen – für Fachpersonen, gesundheitsinteressierte Menschen und alle, die mehr über die Ursachen ihrer Beschwerden erfahren möchten.

Hi, ich bin Sabina
Kopf, Herz und Bauch der DarmGesund Akademie.
Was vor Jahren als Vision begann, ist mit der DarmGesund Akademie Wirklichkeit geworden:
Ein Ort, an dem Menschen lernen, ihren Darm zu verstehen – und ihn als einen der wichtigsten Dreh- und Angelpunkte für ihre Gesundheit zu erkennen.
Seit über 10 Jahren fasziniert mich der Darm – mit all seinen komplexen, oft unsichtbaren, aber unglaublich wirkungsvollen Aufgaben. Kein Wunder also, dass ich mich in meiner Praxis ganz auf dieses spannende Thema spezialisiert habe.
Schon während meiner Ausbildung zur Heilpraktikerin hat mich der Darm in seinen Bann gezogen. Die Geburt meines Sohnes hat mir noch einmal verdeutlicht, wie essenziell die richtige bakterielle Besiedlung von Anfang an ist – und welchen Unterschied es macht, ob wir im Gleichgewicht sind oder nicht.
Heute teile ich mein Wissen auf Kongressen, als Dozentin an einer Heilpraktikerschule, in Seminaren und Vorträgen – und erreiche damit Tausende von Menschen. Als Vorstandsmitglied des Arbeitskreises für Mikrobiologische Therapie setze ich mich aktiv für die Verbreitung fundierter Aufklärung rund um das Thema Darmgesundheit ein.
Mit der DarmGesund Akademie habe ich einen Raum geschaffen, der genau das möglich macht, was ich mir selbst immer gewünscht habe: Eine Heimat für Darmenthusiasten wie Dich und mich. Für Menschen, die leuchtende Augen bekommen, wenn sie darüber sprechen, wie genial unser Darm funktioniert – und wie viel Kraft in ihm steckt, wenn wir ihn richtig verstehen und unterstützen.
Hier finden Wissen, Erfahrung und Begeisterung zusammen. Und hier darf endlich groß gedacht werden: über Gesundheit, Eigenverantwortung und den Darm als Schlüssel für echte Veränderung.
Mein Ziel: Möglichst viele Menschen darin zu bestärken, ihre Gesundheit durch einen gesunden Darm nachhaltig zu optimieren – mit Begeisterung, Tiefe und einem klaren Blick fürs Wesentliche.
Unsere Darm Experten

Dr. Hellmut Münch
Niedergelassener Arzt und Immunologe, Leiter der Medizinischen Enzym-/Immunforschungsgesellschaft (MEF e.V.), Gastdozent für Immunologie. (weiterlesen)
Dr. Münch ist niedergelassener Arzt im Chiemgau mit dem Tätigkeitsschwerpunkt Immunologie und seit 2001 Leiter der Medizinischen Enzym-/ Immunforschungsgesellschaft (MEF e.V.) sowie als Gastdozent für Immunologie an verschiedenen Universitäten tätig. Auch als Autor verschiedener Bücher hat er das Spektrum zum Thema Enzymtherapie und Immunsystem erfolgreich erweitert. Mit einem innovativen Enzymtherapie- und Immunaufbaukonzept arbeitet und referiert er an zahlreichen Schnittstellen der Naturheilkunde. Fester Bestandteil seines erfolgreichen Immunaufbaukonzeptes ist die Darmgesundheit, da der Darm untrennbar mit dem Immunsystem verbunden ist.

M. Sc. Wieland Schwart
Biologe, Wissenschaftsdidaktiker und Kommunikationsspezialist, spezialisiert auf mikrobiologische Diagnostik und Therapie. (weiterlesen)
Wieland ist Biologe und Wissenschaftsdidaktiker. Fünf Jahre lang war er für ein mikroökologisches Diagnostiklabor tätig und leitete zum Schluss die Seminar-Abteilung. Dort war er auch selbst als Referent, v.a. für die mikrobiologische Diagnostik und Therapie tätig und regelmäßig auf Bühnen und in verschiedenen Studios zu sehen. Mittlerweile konzentriert er sich auf die Weiterentwicklung von Online-Fortbildungsformaten und arbeitet als Präsentations-Designer und Kommunikationsspezialist, nach wie vor mit Fokus auf medizinische Themenbereiche.

Nathalie Sailer-Langes
Ganzheitliche Ernährungs- und Gesundheitsberaterin, spezialisiert auf HPU und Histaminintoleranz. (weiterlesen)
Nathalie studierte an der Akademie der Naturheilkunde und betreibt seit 2016 ihre Praxis für ganzheitliche Ernährungs- und Gesundheitsberatung, mit viel Leidenschaft und Herzblut. Ihre Vision und absolute Herzensangelegenheit ist es, so vielen Menschen wie möglich Mut zu machen, dranzubleiben und die immer noch häufig nicht erkannte HPU und Histaminintoleranz anhand ihrer eigenen Gesundheitsreise bekannter zu machen und aufzuklären, damit sie gegebenenfalls schneller diagnostiziert wird.

Stephanie Hintze
Integrative Ernährungsexpertin,
spezialisiert auf Traditionell Chinesische Medizin (TCM) und moderne Ernährungswissenschaften. (weiterlesen)
Als integrative Ernährungsexpertin nutzt Stephanie das beste Wissen aus zwei Welten: den 3000 Jahre alten Erfahrungsschatz der Traditionell chinesischen Medizin (TCM) kombiniert mit dem Wissen der modernen Ernährungswissenschaften. Die Basis der Ernährungslehre in der TCM ist dabei die richtige Auswahl und Kombination von Nahrungsmitteln, Kräutern und Gewürzen, damit im Körper alle Energien frei fließen können und dieser in seiner Selbstheilungskraft unterstützt wird.

Dr. rer. nat. Uwe Peters
Er ist promovierter Biologe und Vorstandsmitglied des Arbeitskreis Mikrobiologische Therapie e.V.. (weiterlesen)
Als ausgewiesener Experte für das menschliche Mikrobiom verbindet er wissenschaftliche Genauigkeit mit der praxisnahen Vermittlung komplexer Inhalte. Er hat zahlreiche Fachpublikationen im Bereich der Naturheilkunde verfasst – insbesondere zur Mikrobiologischen Therapie – und ist zudem ein gefragter Referent, Dozent und Moderator auf Fachveranstaltungen.

Sabine Bönecker
Heilpraktikerin, spezialisiert auf Mikronährstoffe, Haaranalysen, Hormone und Darmgesundheit. (weiterlesen)
Sabine ist seit 2008 Heilpraktikerin in Hamburg und Musicaldarstellerin. Sie hat sich auf Mikronährstoffe und die Auswertung von Haaranalysen, Hormone und Darmgesundheit spezialisiert und war in den letzten 6 Jahren als Beraterin für Heilpraktiker und Ärzte in einem Labor in Hamburg tätig. Es ist ihr ein großes Anliegen, Zusammenhänge zu erkennen und für jeden verständlich zu vermitteln.

Julia Lukaszewski
Heilpraktikerin spezialisiert auf Darm und Erschöpfung, Dipl. Sozialpädagogin, Dozentin für Stressmanagement und aktive Entspannung. (weiterlesen)
Ihre eigene Heilungsreise nach schweren Verdauungsproblemen führte sie zu einer tiefen Expertise in der Darmgesundheit und orthomolekularen Medizin. Mit ihrem einzigartigen Hintergrund als Sozialpädagogin und langjährigen Erfahrungen in der Entspannungstherapie verbindet sie körperliche Heilung mit seelischer Stärkung. Durch kontinuutzliche Fortbildungen in Bereichen wie Mikrobiom-Analyse, Mitochondrienmedizin und ganzheitlicher Migränebehandlung bleibt sie stets auf dem neuesten Stand der Forschung. Ihr Ziel ist es, Patienten dabei zu unterstützen, ihren Körper als Partner zu verstehen und nachhaltig zu mehr Gesundheit und Wohlbefinden zu finden.

Gerlinde
Regensburger-Gstrein
Herbalista, Ernährungstrainerin und Wildkräuterexpertin, Seminarleiterin im Tiroler Bildungsforum. (weiterlesen)
Als Seminarleiterin im Tiroler Bildungsforum vermittelt sie ihr fundiertes Wissen über die Heilkraft heimischer Wildkräuter und deren Anwendung in der täglichen Ernährung. Ihre Expertise reicht von der Kräuterkunde bis zur praktischen Umsetzung gesunder Ernährungskonzepte. Mit Leidenschaft macht sie das alte Wissen um Naturheilkunde wieder erlebbar.

Thomas Fentner
Apotheker und Inhaber der Dom Apotheke Eichstätt. (weiterlesen)
Thomas ist Fachapotheker für Allgemeinpharmazie, Homöopathie und Naturheilverfahren sowie zertifizierter Präventionsmanager (WIPIG). Als Fortbildungsreferent der Bayerischen Landesapothekerkammer, Dozent und Autor verbindet er wissenschaftliche Expertise mit ganzheitlichen Gesundheitsansätzen.
Team

Kirsten
Sales & Beratung
Kirsten ist dein erster Kontakt, wenn du dich für die Ausbildung zum Darmgesundheitscoach interessierst. Mit viel Herz, Erfahrung und echter Begeisterung findet sie gemeinsam mit dir heraus, ob unser Weg zu dir passt.

Astrid
Kundenbetreuung & Assistenz
Astrid ist unsere strukturierte Seele im Hintergrund – sie managt alle Anfragen mit Geduld, Klarheit und einem offenen Ohr. Wenn du schreibst, ist sie oft deine erste Ansprechpartnerin. Ebenso ist sie mit viel Expertise mit dabei da sie selbst Darmgesundheitscoach ist.

Swantje
Marketing & Community
Swantje ist unsere kreative Kraft im Marketing – die gute Fee, die dafür sorgt, dass unsere Inhalte genau die Menschen erreichen, für die sie gedacht sind. Mit Gespür, Ideenreichtum und viel Herz.

Daniel
Technik
Daniel ist der Fels in der Brandung, wenn’s mal wieder hakt. Er kümmert sich um alles Technische von der Automation bis zur Homepage – und löst mit Ruhe und technischem Verständnis die Dinge, die uns sonst graue Haare bereiten würden.

Michelle
Buchhaltung
Michelle sorgt im Hintergrund dafür, dass alles seine Ordnung hat. Mit Blick fürs Detail und viel Verlässlichkeit behält sie den Überblick über Zahlen und Buchungen – damit wir den Kopf frei haben für unsere Mission.

Julika
Business-Mentorin
Julika ist unsere Business-Mentorin. Sie hilft Darm-Coaches, ihr Angebot professionell & attraktiv aufzustellen und sichtbar zu machen. Mit viel Erfahrung in Positionierung & Marketing macht sie aus Kompetenz & Persönlichkeit ein stimmiges & tragfähiges Business
Ich begleite dich auf dieser Reise zu einer besseren Darmgesundheit.
